About TOKIYA
Greeting
いまこの“時”を心から楽しんでいただくために──
クラフトビールと創作料理のお店「トキヤ」。
細部までこだわって設置したタップで提供するクラフトビールは、地元をはじめ各地のものを厳選してご用意しています。
私たちが大切にしたいのは「時を楽しむ」こと。
生産者の方を大切にし、地元で育った旬の食材を、一番おいしいタイミングでいただく。
また、食だけでは無く、その時の景色や空気感までも大切なものと考え、来ていただいた方が、お店で過ごすその時を精一杯楽しんでいただけるように料理やお酒をご提供します。
大切な人やお一人でも、気軽にお越しいただけると幸いです。
オーナーシェフ 澤 貴行